皮まるごとPremiumトマトケチャップ【大瓶】単品

t-tkl201

皮まるごとPremiumトマトケチャップ【大瓶】単品

t-tkl201
在庫状態 : 在庫有り
¥1,296(税込)
数量
内容量400g
備 考※単品商品は2個以上のお買い上げをお願いします。
  • 商品詳細

皮まるごとPremiumトマトケチャップ【大瓶】単品


皮まるごとプレミアムシリーズ
トマトケチャップLサイズ

トマトケチャップLサイズ

トマトの赤い皮や白い種には、果肉よりも栄養が豊富で、リコピンなどのポリフェノールが圧倒的に多く含まれています。
みかんの厚い皮や白い筋は、果肉よりも栄養が豊富で、ビタミンP(ヘスピリジン)などのポリフェノールが圧倒的に多く含まれています。

こんな大自然の恵みをまるごと食べられるよう製品化したのが、いりすの丘工房 ひかわ食品加工株式会社が造る「皮まるごとシリーズ」です。

  • 例えば、大自然の太陽光をふんだんに浴びた加工用トマトを使い、皮たね丸ごとをペースト状にしてトマトジュースとケチャップを作りました
    このケチャップには、鮮やかな赤い皮や白く小さな種などが全て丸ごと入っています。

トマトの栄養比較 (自社比較)
ミニトマトジュース 加工用トマトケチャップ
皮たね丸ごと 皮たねなし 皮たね丸ごと 皮たねなし
リコピン 8.4mg/100g 3.35mg/100g 2.45mg/100g 0.87mg/100g
食物繊維 1.0g/100g 0.9g/100g 1.7g/100g 1.3g/100g

詳しくはこちらのページをご覧ください

 

ひかわ食品加工株式会社がお届けする「いりすの丘工房」の手作りトマトケチャップは、地元(出雲市斐川町)で契約栽培された加工用トマトを使い、斐川町特産の玉ねぎとニンニクなど、地産の食材を厳選して生産しています。
また、沖縄産の塩にこだわり、長時間じっくりと煮込んであるので、トマトそのものの酸味や甘味をギューッと詰込んだ、手づくりで無添加の味わい豊かな一品です。

おいしいトマトケチャップ

ひかわ食品加工株式会社がお届けする「いりすの丘工房」の手作りトマトケチャップは、パスタに和えることで、一味違ったナポリタンの味わいになります。特徴は風味のきいたトマトの甘みと酸味が引き立ちます。
ちょっと変わった調理法で、トマトウォーターを使った調理で、水300mLにケチャップ20gを入れ煮立たせ(トマトウォーター)、竹の子を入れ10分ほど煮込み、ワカメを加え2分程度加熱すると、若竹煮が出来上がり。
このトマトウォーターを使ったアレンジ料理で、いつもとは一味違う一品になります。

名称
トマトケチャップ
原材料名
トマト(島根県産)、白ザラ糖、玉ねぎ(島根県産)、食塩、醸造酢、ニンニク(島根県産)、香辛料
内容量
400g
保存方法
直射日光をさけて保存してください。
取扱いの注意
開栓後はしっかりとフタをして、冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めに召しあがってください。
製造者
ひかわ食品加工株式会社
島根県出雲市斐川町学頭3646-1
TEL 0853-72-6898 FAX 0853-72-6877
栄養成分表示100g当り
エネルギー  128kcal
たんぱく質  2.1g
脂質     0.3g
炭水化物   32.0g
食塩相当量  4.4g

関連商品